これを見て旨そうだと思う私は、それなりにイギリスの食生活に慣れて（しまった）ということかも知れない。
けど、ウマいんですわ。 これが。
ガモン・ステーキと言いまして、今をときめく豚のモモ肉、塩漬けのステーキです。
自信を持ってイギリスのウマいものベスト３に入れたいくらい、美味しいです（そもそもイギリスに旨いものが３つもあるかどうか、という議論は別にして）
ベーコンまたはハムのぶ厚いの、と言えば分かり易いでしょうか。
シンプルにして野趣溢れる、人間はやはり肉食動物なのだ、と眠っていた自分の野性が目を覚ます（大袈裟）ような味です。
これ食べる時は、いつも 「腕白でもいい、たくましく育ってほしい」の○大食品のＣＭ、思い出します （古っ！）
4 件のコメント:
イギリスに住んでないから、写真をみてもおいしそうという感覚にはなりませんでした。
うまいんですね。
ロンドン旅行に行ったときに知っておきたかった。
あの時は食べ物で苦労しました。
ガラモンステーキ？
あぶらっこそうだなー。
…と、一応いっとくー
見た目の美しさはまったくもって感じませんが、肉食系なオイラは、とびつくなぁ～
きっと・・・・
まだ、あぶらっこいのは大丈夫です。
＞ソナチネさん
やはり食べ物で苦労されましたか。
最近は以前ほどひどくなくなったともっぱらの評判ですが・・
＞がらもんさん
まさにガラモンのように爽やかで後味よろしく・・という訳にはいかないですな。
ウマいものは、必ず、体に良くない。困ったことに。
＞kozzyさん
芸術的な日本料理とは対極に位置する料理です。日本にないんだなぁ、このワイルド感。
コメントを投稿